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Recette Salade au Biltong

Le Biltong est une viande séchée traditionnelle provenant d’Afrique du Sud.

Très appréciée pour sa saveur, la viande de Biltong se combine très facilement avec divers aliments pour des saveurs uniques.


Aujourd’hui nous avons concocté une savoureuse recette de salade au Biltong facile à faire !

S'prit du Cap - Recette Salade au Biltong

Ingrédients

Pour commencer cette recette de salade au Biltong, vous aurez besoin :

  • 200g de Biltong en tranche

  • 1 salade

  • 1 tomate

  • 1 oignon

  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

  • 1 cuillère à soupe de jus de citron

  • 1 pincée de sel

  • 1 pincée de poivre

Instructions

Pour préparer cette recette de salade au Biltong :

  1. Ajoutez dans un bol, une salade, une tomate et un oignon préalablement coupé en morceaux ainsi que les tranches de Biltong, mélangez le tout.

  2. Ajoutez dans récipient à part, une cuillère à soupe d’huile d’olive, une cuillère à soupe de jus de citron et une pincée de sel et de poivre.

  3. Mélangez votre vinaigrette à votre salade.

Votre salade au Biltong est prête à être dégustée !


Retrouvez notre biltong de qualité supérieure dans l’ensemble de nos magasins S'prit du Cap, épicerie fine à la Réunion.


Ou commandez directement en quelques clics 👉 https://www.spritducap.fr/product-page/biltong-100g

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